O Nhoque Trufado, do Babbo Osteria, é um dos campeões de venda do Rio Gastronomia. Em entrevista ao CBN Rio, o chef Elia Schramm deu detalhes da aula que ele vai ministrar no último final de semana do festival. Ouça.
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Rio Gastronomia: último fim de semana terá aula de chef do Babbo Osteria
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